Alimentation équilibrée et activité physique
Le disque alimentaire encourage les enfants de 4 à 12 ans à adopter une alimentation équilibrée et à pratiquer suffisamment d’activité physique.
Il propose des recommandations nutritionnelles et des conseils de comportements favorables à la santé. L’attitude des parents et des référents est déterminante : une ambiance détendue à table favorise le bien‑être et le plaisir de manger (calme, humour, patience), tandis que la critique ou la pression perturbent l’appétit. Inviter les enfants à goûter et montrer l’exemple multiplie les expériences gustatives et encourage des choix variés.
Les enfants aiment naturellement bouger. Les laisser actifs, de préférence en plein air, favorise leur développement. Des temps de repos suffisants les aident à recharger leur énergie.
De l’eau
- Boisson idéale : 4 à 5 verres par jour recommandés.
- Sans calories, sans sucre, sans acide nocif pour les dents.
Des légumes & des fruits
- Manger des couleurs variées : chaque fruit/légume apporte un profil spécifique de nutriments.
- Présents à chaque repas et collation.
- Privilégier les produits régionaux et de saison.
Des repas réguliers
- Des repas bien répartis soutiennent performance et concentration.
- Un petit‑déjeuner équilibré pour bien démarrer la journée.
- La collation du matin et le goûter complètent les repas et limitent le grignotage continu.
Manger varié
- Varier aliments et modes de préparation pour un apport nutritionnel complet.
- Les adultes choisissent et préparent les aliments ; les enfants décident de la quantité. Faire confiance à leur capacité à reconnaître faim et rassasiement.
- Aucun aliment n’est totalement « sain » ou « malsain » : tout est question de quantité et de fréquence.
Savourer avec tous ses sens
- Prendre le temps et manger ensemble aussi souvent que possible.
- Échanger à table, sans distractions (smartphones, tablettes, TV, journaux).
- Manger est une expérience sensorielle : vue, odorat, goût, toucher et ouïe influencent l’appétit. Face aux nouveautés, patience et confiance paient.
Ressources
- https://www.sge-ssn.ch/fr/toi-et-moi/boire-et-manger/aux-differents-ages/enfance/
- https://www.who.int/health-topics/food-safety
